Pinot Noir Bourgogne AOC - Maison Régnard

Der Pinot Noir Bourgogne von Maison Régnard aus der Weinbau-Region Burgund zeigt sich im Glas in brillant schimmerndem Hellrot. Gibt man ihm durch Schwenken etwas Luft, so zeichnet sich dieser Rotwein durch eine faszinierende Brillanz aus, die ihn lebendig im Glas tanzen lässt. Dieser sortenreine französische Wein schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Pflaumen, Brombeeren, Schattenmorellen und schwarzen Johannisbeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von Kakaobohne, Zimt und Vanille.

Am Gaumen startet der Pinot Noir Bourgogne von Régnard wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser seidige und fleischige Rotwein am Gaumen. Das Finale dieses reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion Burgund begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Pinot Noir von Maison Régnard

Dieser elegante Rotwein aus Frankreich wird aus der Rebsorte Pinot Noir hergestellt. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .

Speiseempfehlung für den Bourgogne Pinot Noir von Maison Régnard

Genießen Sie diesen Rotwein aus Frankreich am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Ossobuco, Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder gefüllten Paprikaschoten.

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