Légende R Médoc - Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Der Légende R Médoc von Domaines Barons de Rothschild (Lafite) ist eine aromatische, vollmundige und komplexe Rotwein-Cuvée, die aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot besteht. Ein Médoc mit Rothschild-Aura, der eine hervorragende Ergänzung zum klassischen Légende R darstellt.

Im Glas zeigt sich dieser Wein in einem tiefen Karmesinrot mit violetten Glanzlichtern. Das reichhaltige Bouquet bezaubert die Nase mit komplexen Aromen von dunklen Beeren, insbesondere Brombeere und Boysenbeere, und würzigen Noten von Vanille und Zimt, unterstrichen von feinen mineralischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich dieser französische Rotwein vollmundig mit reifen, seidigen Tanninen, die bis in den langen und würzigen Nachhall tragen.

Vinifikation des Légende R Médoc

Nach der Ernte der Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben wird das Lesegut sofort in den Weinkeller von Domaines Barons de Rothschild (Lafite) transportiert. Dort findet zuerst die Vergärung der Beeren in Edelstahltanks statt. Abschließend reift dieser Wein für 9 Monate in Eichenholzfässern (50%) sowie in Edelstahltanks (50%).

Speiseempfehlung für den Domaines Barons de Rothschild Légende R Médoc Lafite

Wir empfehlen, diesen trockenen Rotwein aus Frankreich zu ofenfrischem Burgunderbraten in dunkler Sauce und herzhaften Beilagen zu genießen. Vor dem Genuss sollte der Wein mindestens 1 Stunde dekantiert werden. 

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