Vorschau: Durbacher Weißer Burgunder Kabinett - Andreas Laible

Aromen

Grüner Apfel , Pfirsich , Zitrone , Minerale und Vanille

🍇 Der Durbacher Weißer Burgunder Kabinett von Andreas Laible besticht durch seine elegante Struktur sowie die harmonische Verbindung von Fruchtigkeit und Frische.

🍽️ Erfreuen Sie sich an diesem wunderbaren Weißwein zu schmackhaftem Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder einem feinen Spinatgratin mit Mandeln.

🏞️ Dieser deutsche Wein stammt aus der angesehenen Weinregion Baden und bringt die Aromen der Weißburgunder-Traube hervorragend zur Entfaltung.

Durbacher Weißer Burgunder Kabinett - Andreas Laible

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Steckbrief des Durbacher Weißer Burgunder Kabinett - Andreas Laible

Der Durbacher Weißer Burgunder Kabinett aus der Weinregion Baden zeigt sich im Glas in einem strahlenden Hellgelb. Eingeschenkt in ein Weißweinglas, entfaltet dieser deutsche Weißwein wunderbare, ausdrucksstarke Aromen von Orange, Zitrone, Pomelo und Pfirsich, verfeinert mit Noten von schwarzem Tee, orientalischen Gewürzen und sonnengewärmtem Gestein.

Am Gaumen präsentiert sich der Durbacher Weißer Burgunder Kabinett von Andreas Laible äußerst trocken, griffig und aromatisch. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure wirkt der Durbacher Weißer Burgunder Kabinett am Gaumen außergewöhnlich frisch und dynamisch.

Vinifikation des Andreas Laible Durbacher Weißer Burgunder Kabinett

Der harmonische Durbacher Weißer Burgunder Kabinett aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, gewonnen aus der Traube Weißburgunder. Nach der Ernte werden die Trauben sofort ins Presshaus gebracht, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von einer Reifungsphase.

Speiseempfehlung zum Andreas Laible Durbacher Weißer Burgunder Kabinett

Dieser deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend als Begleiter zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Spinatgratin mit Mandeln oder einem fruchtigen Endiviensalat.

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Weißwein

Weinfarbe:

weiß

Geschmack:

trocken

Aroma:

Grüner Apfel , Minerale , Pfirsich , Vanille , Zitrone

Textur / Mundgefühl:

knackig

Nachhall / Finale:

lang

Anlass und Thema:

Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Frühlingswein , Picknick , Sommerwein

Rebsorten:

Weißburgunder

Land:

Deutschland

Anbaugebiet:

Baden (DE)

Unterregion:

Durbach (DE)

Lage:

Durbacher Plauelrain

Alkohol in Vol%:

12.5

Gesamtsäure ca. in g/l:

6,3

Restzucker ca. in g/l:

4,2

Optimale Serviertemperatur in °C:

8 - 10

Cuvée:

sortenrein

Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

Kabinett , VDP.Ortswein

Stil:

klassisch

Speiseempfehlungen:

Helle und deftige Speisen , Helle und leichte Speisen

Glasempfehlung:

Weißweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

klassisch , Schlegelflasche

Verschlusstyp:

Drehverschluss (Stelvin)

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Wein Wolf GmbH - Königswinterer Straße 552 - 53227 Bonn - Deutschland

PID:

70011-DE-WW-PB-00042-19.4

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