Free White alkoholfrei - Bree

Con il Bree Free White analcolico arriva nel bicchiere un vino bianco di prima classe. Qui offre un colore meravigliosamente brillante, giallo dorato. Nel bicchiere questo vino bianco di Peter Mertes presenta aromatiche di mele cotogne, physalis, mele, papaye e pera Nashi, arricchite da ulteriori nuance fruttate. Il leggero Bree Free White analcolico di Peter Mertes ci offre al palato un sapore incredibilmente fruttato, che è chiaramente attribuibile al suo profilo leggermente dolce. Leggero e complesso, questo vino bianco leggero si presenta al palato. Grazie alla sua vivace acidità fruttata, il Bree Free White analcolico appare al palato sorprendentemente fresco e vivace. Alla fine, questo vino dalla Germania sorprende infine con una bella lunghezza. Si ripresentano nuovamente sentori di ananas e pera.

Vinificazione del Bree Free White analcolico

La base per l'elegante Bree Free White analcolico dalla Germania sono uve di diverse varietà selezionate. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate al più presto possibile nella cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Successivamente avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Alla vinificazione segue un affinamento per alcuni mesi sulle fecce fini, prima che il vino venga infine imbottigliato. Dopo il completamento del vino, il Bree Free White analcolico viene delicatamente de-alcolizzato.

Abbinamenti consigliati per il Bree Free White analcolico

Questo vino bianco tedesco dovrebbe essere gustato ben freddo a 8 - 10°C. Si presta perfettamente come accompagnamento a un'insalata di indivia fruttata, verdure in wok con pesce o insalata di asparagi con quinoa.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100ml:
Valore energetico: 19 kcal/79 kJ
Grassi: <0,5 g
- di cui acidi grassi saturi: <0,1 g
Carboidrati: 4,2 g
- di cui zuccheri: 3,5 g
Proteine: <0,5 g
Sale: <0,01 g

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