Free White alkoholfrei - Bree

Con il Bree Free White analcolico arriva nel calice un vino bianco di prim’ordine. Esso offre un colore meravigliosamente brillante, giallo dorato. Nel bicchiere questo vino bianco di Peter Mertes presenta aromi di mele cotogne, physalis, mele, papaya e pere nashi, completati da ulteriori sfumature fruttate. Il leggero Peter Mertes Bree Free White analcolico ci presenta al palato un gusto incredibilmente fruttato, dovuto naturalmente al suo profilo amabile. Leggero e multistrato, questo vino bianco si mostra al palato. Grazie alla sua vivace acidità di frutta, il Bree Free White analcolico risulta al palato sorprendentemente fresco e vivace. Il finale di questo vino dalla Germania entusiasma infine con una bella persistenza. Si ritrovano nuovamente note di ananas e pera.

Vinificazione del Bree Free White analcolico

La base del raffinato Bree Free White analcolico dalla Germania è costituita da uve di diverse, selezionate varietà. Dopo la vendemmia le uve vengono portate nel più breve tempo possibile in pressa. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Successivamente avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Alla vinificazione segue un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine imbottigliato. Dopo il completamento del vino, il Bree Free White viene delicatamente dealcolizzato.

Abbinamento gastronomico per il Bree Free White analcolico

Questo vino bianco tedesco dovrebbe essere gustato ben fresco, a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente a un’insalata di indivia alla frutta, verdure al wok con pesce o insalata di asparagi con quinoa.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 ml:
Valore energetico: 19 kcal/79 kJ
Grassi: <0,5 g
- di cui acidi grassi saturi: <0,1 g
Carboidrati: 4,2 g
- di cui zuccheri: 3,5 g
Proteine: <0,5 g
Sale: <0,01 g

• Altri prodotti di Bree