vegano

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Vorschau: Bramare Malbec Valle de Uco - Viña Cobos

vegano

Ciliegia, Prune, Violette e Liquirizia

🍷 Il Bramare Malbec Valle de Uco colpisce per la sua densa e morbida texture, che cattura immediatamente l'attenzione del degustatore

🥩 Perfetto per piatti di carne succulenti e formaggi aromatici, questo Malbec esprime al meglio la sua pienezza

🌄 Prodotto dalla rinomata Bodega Viña Cobos, questo squisito Malbec proviene dalla prima classe regione vinicola Valle de Uco

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Bramare Malbec Valle de Uco - Viña Cobos

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Martello Malbec

Il miglior Malbec che ho bevuto finora!

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Anonym | Annata: 2020 | 28/lug/2024

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Il nero rosso denso e impenetrabile del Bramare Valle de Uco Malbec della Bodega Viña Cobos accompagna un naso ricco di aromi di prugna fresca, violette, cannella e tabacco. Il palato è denso e voluminoso. Nella sua texture molto morbida, questo Malbec offre un meraviglioso finale con tannini speziati e fruttati.

Vinificazione per il Bramare Valle de Uco

Dopo la vendemmia manuale, il Bramare Valle de Uco è maturato per 17 mesi in una combinazione di botti di rovere nuove (15% rovere francese + 20% rovere americano) e botti di rovere usate (65%; 2° passaggio). Non è stata eseguita né chiarificazione né filtrazione.

Abbinamenti gastronomici per il Bramare Valle de Uco Malbec della Bodega Viña Cobos

Consigliamo questo Malbec con piatti a base di carne e formaggi.

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Fatti concreti

Punti

Wine Spectator

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James Suckling

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Wine Enthusiast

Punti

Tim Atkin

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino rosso

Colore:

rosso

Gusto:

asciutto

Aroma:

Ciliegia , Prune , Violette , Liquirizia

Struttura:

corposo

Retrogusto:

lungo

Occasione e tema:

Regalo per buoni amici , Regalo per i clienti , Cena romantica , Natale

Uvaggio:

Malbec

Paese:

Argentina

Area di coltivazione:

Mendoza (AR)

Indicazione geografica:

Valle de Uco (AR)

Gradazione alc. %:

14.5

Livello di aciditá in g/l:

5,5

Zuccheri residui in g/l:

2,0

Temperatura ottimale di somministrazione in °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietale

Affinamento:

Botte piccola

Dettagli sull'estensione:

Botte di quercia americana , rovere francese , non filtrato

Tempo di espansione in mesi.:

Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:

Biologico, vegano, senza alcool, ecc.:

vegano

Premi:

James Suckling - 92 Punti , Wine Enthusiast - 93 Punti , Wine Spectator - 92 Punti , Tim Atkin Master of Wine - 92 Punti

Raccolta:

Vendemmia manuale

Stile:

equilibrato , Nuovi Continenti , complesso

Abbinamenti cibo-vino:

Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana , Cibi piccanti-speziati

Bicchiere consigliato:

Bicchiere Bordeaux

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Stile Bordeaux , moderno

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland

PID:

70126-AR-RW-MA-003-16.1

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