Anna Cava Brut Blanc de Blancs 1,5l Magnum - Codorníu

L’Anna Cava Brut Blanc de Blancs 1,5l Magnum di Codorníu entusiasma con il suo colore giallo pallido e brillante e un perlage fine e costante. Al naso si sprigionano seducenti aromi di agrumi freschi, mele verdi e delicate sfumature floreali, che conferiscono al palato una piacevole freschezza e leggerezza. Il gusto è equilibrato e armonico, con un’acidità vivace e un finale elegante e persistente, che sottolinea l’eccelsa qualità di questo spumante.

Vinificazione dell’Anna Cava Brut Blanc de Blancs 1,5l Magnum - Codorníu

Le uve per l’Anna Cava Brut Blanc de Blancs 1,5l Magnum di Codorníu provengono da vigneti selezionati situati in alta quota, dove maturano in condizioni climatiche ideali. La vendemmia avviene a mano nelle prime ore del mattino, per mantenere le uve fresche e integre. Dopo un’accurata selezione dei migliori grappoli segue una delicata pressatura, durante la quale solo il mosto fiore viene utilizzato per la fermentazione. La vinificazione avviene a temperatura controllata, per sviluppare al meglio il profilo aromatico. Successivamente lo spumante affina con il metodo della rifermentazione in bottiglia per un periodo minimo di 15 mesi, al fine di sviluppare il suo perlage fine e la sua complessità.

Abbinamento gastronomico per Anna Cava Brut Blanc de Blancs 1,5l Magnum - Codorníu

L’Anna Cava Brut Blanc de Blancs 1,5l Magnum di Codorníu è il compagno ideale per una grande varietà di piatti. La sua natura fresca e vivace si abbina alla perfezione con antipasti leggeri come carpaccio o frutti di mare. Si sposa benissimo anche con delicati piatti di pesce o carni bianche. Lasciatevi conquistare dalla versatilità dell’Anna Cava Brut Blanc de Blancs 1,5l Magnum e godetevi momenti indimenticabili in occasioni festive o in piacevoli incontri tra amici!

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