Woodfired Heathcote Shiraz Cuvée - De Bortoli

Il Woodfired Heathcote Sparkling Shiraz di De Bortoli si distingue per un colore rosso scuro, quasi nero, che riflette la potenza e l'eleganza di questo particolare tipo di vino frizzante. Al naso si sprigiona un bouquet seducente di frutti neri maturi, tra cui more e prugne, arricchito da note sottili di spezie e da un accenno di cioccolato. In bocca il vino si presenta pieno e vellutato, con una vivace perlage che intensifica l'esperienza gustativa. L'armoniosa bilanciatura tra frutta e una fine freschezza frizzante rende questo Sparkling Shiraz un vero piacere per ogni occasione.

Woodfired Heathcote Sparkling Shiraz di De Bortoli - Vinificazione e coltivazione

Le uve per il Woodfired Heathcote Sparkling Shiraz di De Bortoli vengono coltivate con cura nella rinomata regione vinicola di Heathcote in Australia. Il clima particolare e i suoli unici contribuiscono all'inconfondibile qualità delle uve. La raccolta avviene a mano, per selezionare le migliori uve e garantire la qualità. La vinificazione avviene con la massima attenzione, per esaltare il pieno aroma delle uve. La fermentazione si svolge in moderni serbatoi di acciaio inossidabile, seguita da una fermentazione tradizionale in bottiglia che dona al vino la sua delicata mousse. Dopo la maturazione in cantina, il Woodfired Heathcote Sparkling Shiraz di De Bortoli viene preparato con grande cura per l'imbottigliamento.

Woodfired Heathcote Sparkling Shiraz di De Bortoli - Abbinamenti gastronomici

Il Woodfired Heathcote Sparkling Shiraz di De Bortoli è il perfetto accompagnamento per una varietà di piatti. Si sposa meravigliosamente con portate robuste come carne rossa alla griglia, costolette di agnello o BBQ speziato. Anche con una selezione di formaggi finemente stagionati, in particolare il cheddar maturo o il formaggio erborinato, questo vino frizzante esprime tutto il suo aroma. Durante occasioni festive o come aperitivo, il Woodfired Heathcote Sparkling Shiraz conquista per la sua versatilità e porta varietà a tavola. Regalati e regala ai tuoi ospiti questa straordinaria esperienza di gusto e lasciati sedurre dalla qualità e dal carattere di questo vino.

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