Moscato Samos - UWC Samos

Il Moscato Samos Coop Viticoltori è un vino da dessert di prima classe. Il suo colore è giallo dorato, meravigliosamente denso. Versato in un bicchiere da dessert, questo vino da dessert del Vecchio Mondo presenta aromi meravigliosamente fragranti e complessi di albicocca secca e acacia, completati da ulteriori sfumature fruttate.

Il Moscato Samos può essere giustamente descritto come eccezionalmente fruttato e vellutato, poiché è stato vinificato con un profilo aromatico piacevolmente dolce. Sulla lingua, questo vino da dessert è caratterizzato da una consistenza immensamente vellutata, setosa, densa e cremosa. Il finale di questo vino da dessert proveniente dalla regione vitivinicola dell'Egeo settentrionale, più precisamente da Samos, convince infine con un bellissimo riverbero.

Vinificazione del Moscato Samos da parte della Coop Viticoltori Samos

La base del potente Moscato Samos dell'Egeo settentrionale è costituita da uve della varietà moscato giallo. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono portate rapidamente in pressaia. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. A fermentazione ultimata, il Moscato Samos può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per alcuni mesi.

Consigli di consumo per il Moscato Samos Coop Viticoltori

Bevi questo vino da dessert greco preferibilmente moderatamente fresco a 11 - 13°C come accompagnamento a trifle di banane in bicchiere, mousse di yogurt con semi di papavero o gelatina di latte di mandorle con litchi.

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