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Aromi
Mora , Pompelmo , Ciliegia , Violette e Caramello
  • Questo vino rosato ottenuto dalle migliori uve si armonizza perfettamente con il pollo al peperoncino con bulgur o con la zuppa di castagne piccante
  • La maturazione in vasche di acciaio inox rende questo vino rosato particolarmente setoso
  • Questo vino rosato sudafricano è un compagno di festa di prima classe

The Wolftrap Rosé - Boekenhoutskloof

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2023
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The Wolftrap Rosé - Boekenhoutskloof
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Ulteriori informazioni su The Wolftrap Rosé - Boekenhoutskloof

Il The Wolftrap Rosé di Boekenhoutskloof è un seducente, vivace e fresco vino rosato in cuvée proveniente dalla Coastal Region, zona vitivinicola sudafricana, vinificato da uve Cinsault, Syrah e Grenache. 

Nel bicchiere questo vino risplende in un brillante rosa salmone con riflessi scintillanti. Al naso si presenta con un bouquet fruttato-floreale. Si rivelano intensi aromi di ciliegie, frutti di bosco – in particolare mirtillo rosso e lampone – delicati sentori dolci e note floreali di petali di rosa e fiori di acacia. Al palato emergono soprattutto succosa mela, nettarine mature e agrumi baciati dal sole. Molto equilibrato e di corpo medio, la sensazione in bocca è armonizzata dalla naturale acidità. Nel finale piacevole gli aromi si sviluppano verso la ciliegia matura, arricchita da spezie esotiche. 

Abbinamento gastronomico per The Wolftrap Rosé 

Questo rosato secco dal Sudafrica è un eccellente accompagnamento a vari piatti della cucina thailandese, a frutti di mare freschi oppure semplicemente da solo sul balcone o in terrazza. 

Fatti concreti

Tipo di prodotto:
Categoria vino:
Vini rosati
Colore:
rosato
Gusto:
Aroma:
Mora , Pompelmo , Caramello , Ciliegia , Violette
Struttura:
setoso
Retrogusto:
medio
Occasione e tema:
Balcone / Terrazza , Per tutti i giorni , festa , Picnic , vino estivo
Paese:
Sudafrica
Area di coltivazione:
Regione Costiera (ZA)
Gradazione alc. %:
12.5
Livello di aciditá in g/l:
5,1
Zuccheri residui in g/l:
1,9
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
8 - 10
Cuvée:
Vitigni cuvée
Affinamento:
serbatoio in acciaio inox
Dettagli sull'estensione:
serbatoio in acciaio inox
Stile:
classico , Nuovi Continenti
Abbinamenti cibo-vino:
Cibi dolci-speziati , Cibi piccanti-speziati
Bicchiere consigliato:
Bicchiere da vino bianco
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Stile Bordeaux , moderno
Tipo di chiusura:
Tappo Stelvin
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG - DE-ÖKO-006 - Griegstrasse 75 Haus 23 - 22763 Hamburg - Deutschland
PID:
70336-ZA-RO-BL-001-18.2
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