Silber

Medaille

AWC Vienna

Aromen

Grüner Apfel , Mango , Physalis und Walnuss

🍏 Der Weißburgunder Kabinett des Weinguts Kilian Hunn imponiert mit seiner frischen Burgunderfrucht und mineralischen Raffinesse.

🍽️ Perfekt zu Spargel, Geflügel und feinem Fisch offenbart er sein fruchtiges Bouquet bei jedem Schluck.

🌿 Die sorgsam ausgewählten Trauben kommen aus den besten Löss- und Kalksteinlagen in Baden und garantieren höchsten Genuss.

Weißburgunder Kabinett - Weingut Kilian Hunn

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Steckbrief des Weißburgunder Kabinett - Weingut Kilian Hunn

Der Weißburgunder Kabinett vom Weingut Kilian Hunn zeigt ein helles Gelb, das mit grünlichen Reflexen durchzogen ist, und entfaltet im Glas sein sortentypisches Bouquet. Dazu gehören nussige Nuancen sowie fruchtige Aromen von Äpfeln, Birnen, Quitten, Zitrusfrüchten und tropischen Noten von Physalis.

Dieser Weißburgunder aus Baden ist am Gaumen saftig und entwickelt sich mit einer feinen Burgunderfrucht sowie mineralischen Akzenten zu einem sanften Abgang. Dieser Wein vereint Leichtigkeit und Eleganz und ist ein unkomplizierter Begleiter für den Alltag.

Vinifikation für den Weißburgunder Kabinett vom Weingut Kilian Hunn

Die Reben des Weißburgunders gedeihen auf Böden, die Löss und Kalkstein mit einem geringen Anteil an Lehm enthalten.

Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen, temperaturkontrolliert vergoren und anschließend auf der Feinhefe in Edelstahltanks ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Weißburgunder Kabinett vom Weingut Kilian Hunn

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Spargel oder als Begleiter zu Geflügel und Fisch.

Auszeichnungen für den Weißburgunder Kabinett vom Weingut Kilian Hunn

AWC Vienna: Silber (Jahrgang 2015)

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Harte Fakten

Silber

Medaille

AWC Vienna

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Weißwein

Weinfarbe:

weiß

Geschmack:

halbtrocken

Aroma:

Grüner Apfel , Mango , Physalis , Walnuss

Textur / Mundgefühl:

leicht , seidig

Nachhall / Finale:

mittel

Anlass und Thema:

Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Frühlingswein , Für unter die Woche! , Grillparty , Party , Sommerwein

Rebsorten:

Weißburgunder

Land:

Deutschland

Anbaugebiet:

Baden (DE)

Unterregion:

Gottenheim (DE)

Böden & Sonderlagen:

Kalk , Löss

Alkohol in Vol%:

Gesamtsäure ca. in g/l:

6,1

Restzucker ca. in g/l:

13,3

Optimale Serviertemperatur in °C:

8 - 10

Cuvée:

sortenrein

Ausbau:

Edelstahltank

Ausbau-Details:

sur lie (auf der Hefe)

Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

Kabinett

Prämierungen:

AWC Vienna International Wine Challenge - Silber

Stil:

Alte Welt , ausgewogen , Kaltklima-Anbaugebiet , vornehm

Speiseempfehlungen:

Helle und leichte Speisen

Glasempfehlung:

Weißweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Burgunderflasche , modern

Verschlusstyp:

Drehverschluss (Stelvin)

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Weingut Kilian Hunn - Rathausstraße 2 - 79288 Gottenheim - Deutschland

PID:

70125-DE-WW-PB-002-16.4

Steckbrief des Weißburgunder Kabinett - Weingut Kilian Hunn

Vinifikation für den Weißburgunder Kabinett vom Weingut Kilian Hunn

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