ausgetrunken

Mango, Pfirsich, Zitrone und Birne

🍇 Der Grauburgunder "Junge Wilde" vom Weingut Kilian Hunn beeindruckt mit seiner mineralischen Frische und einer exquisiten Vielfalt an Aromen

🍽️ Ideal zu feinem Fisch, zartem Geflügel und frischem Spargel in Begleitung dieses außergewöhnlichen Weißweins

🌍 Dieser elegante Grauburgunder stammt aus den malerischen Lössböden Badens und spiegelt die Leidenschaft und das Fachwissen des Weinguts Kilian Hunn wider

Grauburgunder junge Wilde - Weingut Kilian Hunn

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Steckbrief des Grauburgunder junge Wilde - Weingut Kilian Hunn

Im Glas zeigt sich der Grauburgunder des Weinguts Kilian Hunn in einem hellen Gelb, durchzogen von grünen Reflexen, und entfaltet feine Aromen von gelben Früchten sowie subtile Noten reifer Mirabellen und exotischer Früchte.

Dieser Grauburgunder aus Baden wirkt saftig und mineralisch am Gaumen und begeistert mit würzigen Akzenten von Ananas und Grapefruit.

Die zarten Duftnuancen und vielschichtigen Aromen verwandeln jeden Schluck dieses Weißweins in ein außergewöhnliches Erlebnis.

Vinifikation des Grauburgunders vom Weingut Kilian Hunn

Die Rebstöcke für diesen Grauburgunder gedeihen auf Lössböden mit einem geringen Anteil an Lehm.

Die Trauben wurden in den kühlen Morgenstunden gelesen, temperaturkontrolliert vergoren, und der Großteil reifte anschließend im Edelstahltank; eine kleinere Portion lagerte für 10 Monate im Holzfass.

Speiseempfehlung für den Grauburgunder vom Weingut Kilian Hunn

Servieren Sie diesen trockenen Weißwein zu Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel, Fleisch und Spargel.

Auszeichnungen des Grauburgunders vom Weingut Kilian Hunn

AWC Vienna: Gold (Jahrgänge 2015, 2013)
AWC Vienna: Silber (Jahrgang 2014)
International Wine and Spirit Competition: Silber (Jahrgänge 2014, 2011)
Asia Wine Trophy: Silber (Jahrgang 2013)

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Weißwein

Weinfarbe:

weiß

Geschmack:

trocken

Aroma:

Mango , Pfirsich , Zitrone , Birne

Textur / Mundgefühl:

seidig , schmelzig

Nachhall / Finale:

mittel

Anlass und Thema:

Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Frühlingswein , Für unter die Woche! , Grillparty , Party , Sommerwein

Rebsorten:

Grauburgunder (Ruländer)

Land:

Deutschland

Anbaugebiet:

Baden (DE)

Unterregion:

Gottenheim (DE)

Böden & Sonderlagen:

Löss

Alkohol in Vol%:

13,5

Gesamtsäure ca. in g/l:

5,9

Restzucker ca. in g/l:

1,4

Optimale Serviertemperatur in °C:

8 - 10

Cuvée:

sortenrein

Ausbau:

großes Holz , Edelstahltank

Ausbaudauer in Mon.:

Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:

Stil:

ausgewogen , Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , vornehm

Speiseempfehlungen:

Helle und leichte Speisen

Glasempfehlung:

Weißweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Burgunderflasche , modern

Verschlusstyp:

Drehverschluss (Stelvin)

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Weingut Kilian Hunn - Rathausstraße 2 - 79288 Gottenheim - Deutschland

PID:

70125-DE-WW-PG-003-16.00

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