Saint Julien - Château du Glana

Der Saint Julien, kreiert von Château du Glana im Bordeaux, präsentiert sich im geschwenkten Glas in einem leuchtenden Purpurrot. Am Rand zeigt sich zudem ein Übergang zu einem granatroten Farbton. In der ersten Nase entfaltet der Saint Julien Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren. Den fruchtigen Noten des Bouquets gesellen sich außerdem Zimt, schwarzer Tee und Lebkuchengewürz hinzu.

Dieser Wein überzeugt mit seinem elegant trockenen Geschmacksprofil. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker in die Flasche gefüllt. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt und auch bei aller Trockenheit mit einer feinen Balance begeistert. Geschmack benötigt nicht zwingend Zucker. Auf der Zunge präsentiert sich dieser harmonische Rotwein durch eine ungemein dichte Textur. Im Abgang fasziniert dieser lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion Bordeaux schließlich mit beachtlicher Länge, wobei erneut Aromen von schwarzer Johannisbeere und Heidelbeere zur Geltung kommen.

Vinifikation des Saint Julien von Château du Glana

Dieser ausgewogene Rotwein aus Frankreich wird aus den Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot gekeltert. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie selektiert und behutsam zermahlen werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Château du Glana Saint Julien

Genießen Sie diesen Rotwein aus Frankreich am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Boeuf Bourguignon, Lauch-Tortilla oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran.

Auszeichnungen für den Saint Julien von Château du Glana

Zusätzlich zu seinem Icon-Wein-Ruf kann dieser Rotwein von Château du Glana auch mit verschiedenen Auszeichnungen und Spitzenbewertungen über 90 Punkte aufwarten. Im Detail sind dies:

• Falstaff - 92 Punkte

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