Saale-Unstrut Weiß Kellermeister Edition - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Im Glas zeigt die Saale-Unstrut Weiß Kellermeister Edition aus dem Hause Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eine strahlend schimmernde hellgelbe Farbe. Die erste Nase des Saale-Unstrut Weiß Kellermeister Edition offenbart Aromen von Nashi-Birne, Weinbergspfirsich und Aprikosen. Den fruchtigen Akzenten des Bouquets gesellen sich zusätzliche fruchtige und balsamische Nuancen hinzu.

Dieser Wein überzeugt mit einem elegant trockenen Geschmack. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker abgefüllt. Wie man es bei einem Wein der gehobenen Preiskategorie erwarten kann, begeistert dieser Deutsche Wein trotz seiner Trockenheit durch eine exquisite Balance. Hervorragender Geschmack benötigt nicht zwangsläufig viel Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins wunderbar beschwingt. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinbauregion Saale Unstrut begeistert schließlich mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation der Saale-Unstrut Weiß Kellermeister Edition von Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Die elegante Saale-Unstrut Weiß Kellermeister Edition aus Deutschland ist eine Cuvée, die aus den Rebsorten Elbling, Grauburgunder und Weißburgunder vinifiziert wird. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung hat der Saale-Unstrut Weiß Kellermeister Edition die Möglichkeit, sich über einige Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Saale-Unstrut Weiß Kellermeister Edition sorgfältig harmonisiert.

Speiseempfehlung für die Saale-Unstrut Weiß Kellermeister Edition von Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt hervorragend zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Spargelsalat mit Quinoa oder fruchtigem Endiviensalat.

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