Riesling Pündericher Marienburg Auslese Edelsüß 0,5 l - Brohl

Der biologisch angebaute Riesling Pündericher Marienburg Auslese Edelsüß von Brohl zeigt sich mit einem brillanten Hellgelb im Glas. Beim Schwenken des Gefäßes offenbart dieser Weißwein eine bemerkenswerte Brillanz, die ihn lebhaft im Glas tanzen lässt. In der Nase entfaltet dieser Wein von der Mosel verführerische Noten von Zitrone, Brioche und Pfirsich. Bei genauerem Hinsehen kommen auch Vanillenoten zur Geltung.

Der Riesling Pündericher Marienburg Auslese Edelsüß kann ganz zu Recht als besonders fruchtbetont und samtig beschrieben werden, da er mit einem angenehm süßen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins wunderschön cremig. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure präsentiert sich der Riesling Pündericher Marienburg Auslese Edelsüß im Mund besonders frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser junge Wein aus der Weinregion Mosel schließlich mit schöner Länge, und erneut treten Aromen von Brioche und Zitrone hervor.

Vinifikation des Riesling Pündericher Marienburg Auslese Edelsüß von Brohl

Die Basis für den eleganten Riesling Pündericher Marienburg Auslese Edelsüß aus Deutschland bilden Trauben der Rebsorte Riesling. Dieser Riesling ist ein echtes Beispiel für einen Alten Welt-Wein, da er einen außergewöhnlichen europäischen Charme versprüht, der eindeutig den Erfolg der Weine aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie ausgewählt und behutsam gemahlen werden. Darauf folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vergärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Riesling Pündericher Marienburg Auslese Edelsüß von Brohl

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er ist die ideale Begleitung zu Nudeln mit Bratwurstklößchen, Lauch-Tortilla oder Gemüsetopf mit Pesto.

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