Gevrey Chambertin Rouge - Domaine Thierry Mortet

Im Glas zeigt der Gevrey Chambertin Rouge von Domaine Thierry Mortet eine strahlend hellrote Farbe. Dieser sortenreine französische Wein begeistert mit ausdrucksstarken Aromen von Schwarzkirschen, Pflaumen, Zwetschgen und Brombeeren, ergänzt durch Nuancen anderer Früchte.

Der Gevrey Chambertin Rouge von Domaine Thierry Mortet ist die perfekte Wahl für Weinenthusiasten, die trockene Weine bevorzugen. Er präsentiert sich jedoch niemals karg oder rau, sondern zeigt sich rund und geschmeidig. Am Gaumen ist die Textur dieses harmonischen Rotweins wunderbar leicht. Im Abgang überzeugt dieser Rotwein aus der Weinregion Burgund mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Gevrey Chambertin Rouge von Domaine Thierry Mortet

Bei diesem Wein steht eindeutig eine Rebsorte im Mittelpunkt: der Spätburgunder. Für diesen außergewöhnlich ausgewogenen sortenreinen Wein von Domaine Thierry Mortet wurde ausschließlich hochwertiges Lesegut verwendet. Nach der Lese werden die Weintrauben sofort in die Kellerei transportiert, wo sie selektiert und sorgfältig gemahlen werden. Danach folgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung über mehrere Monate in Fässern aus französischer Eiche an.

Speiseempfehlung zum Domaine Thierry Mortet Gevrey Chambertin Rouge

Genießen Sie diesen Rotwein aus Frankreich idealerweise bei Temperaturen von 15 - 18°C als Begleitung zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Lauchsuppe.

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