Creation Weißwein trocken 1,0 l - Bergdolt-Reif & Nett

Der Creation Weißwein von Bergdolt-Reif & Nett aus der Pfalz zeigt im geschwenkten Glas eine ausdrucksstarke hellgelbe Farbe. Im Glas offenbart dieser Weißwein von Bergdolt-Reif & Nett Aromen von Mirabellen, Grünen Äpfeln, Quitten und Holunder, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Creation Weißwein von Bergdolt-Reif & Nett wunderbar aromatisch, fruchtbetont und ausgewogen. Dieser cremige Weißwein zeigt sich am Gaumen komplex. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Region Pfalz mit einer guten Länge. Es treten erneut Noten von Grüner Apfel und Holunder auf. Im Nachhall kommen noch mineralische Anklänge hinzu, die von Lehmböden und Lössböden geprägt sind.

Vinifikation des Bergdolt-Reif & Nett Creation Weißwein

Der Creation Weißwein aus Deutschland ist eine Cuvée, vinifiziert aus den Rebsorten Kerner, Müller-Thurgau, Scheurebe und weiteren Sorten. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Pfalz. Die Reben verwurzeln hier tief in Böden aus Lehm und Löss. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus, wo sie selektiert und vorsichtig gemahlen werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Bergdolt-Reif & Nett Creation Weißwein

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C, zum Beispiel zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Lauch-Tortilla.

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