Comte Lafond Rouge Sancerre AOC - De Ladoucette

Im Glas offenbart der Comte Lafond Rouge Sancerre von De Ladoucette eine brillant schimmernde hellrote Farbe. Hält man das Glas schräg, ist am Rand ein Übergang der Weinfarbe zu Granatrot zu erkennen. Beim Schwenken des Glases beeindruckt dieser Rotwein durch eine faszinierende Leichtigkeit, die ihm erlaubt, lebhaft im Glas zu tanzen. In ein Rotweinglas gefüllt, zeigt dieser aus Frankreich stammende Rotwein herrlich ausdrucksstarke Aromen von Heidelbeere, Brombeere, Schattenmorelle und Zwetschge, verfeinert mit weiteren fruchtigen Nuancen.

Der De Ladoucette Comte Lafond Rouge Sancerre präsentiert sich dem Weinliebhaber angenehm trocken. Dabei wirkt dieser Rotwein niemals grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im Icon-Segment erwarten könnte. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Rotwein durch eine unglaublich fleischige und seidige Textur aus. Im Abgang begeistert er aus der Weinbauregion Val de Loire schließlich mit einer schönen Länge, wobei erneut Anklänge an Brombeere und Schwarzkirsche wahrzunehmen sind.

Vinifikation des De Ladoucette Comte Lafond Rouge Sancerre

Der elegante Comte Lafond Rouge Sancerre aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Pinot Noir gekeltert wird. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Dort werden sie selektiert und behutsam ausgewalzt. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung.

Speiseempfehlung zum De Ladoucette Comte Lafond Rouge Sancerre

Genießen Sie diesen Rotwein aus Frankreich idealer Weise temperiert bei 15 - 18°C als Begleitwein zu Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran, Entenbrust mit Zuckerschoten oder Boeuf Bourguignon.

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