Château Landonnet Rouge - Vignobles Jaubert

Der Vignobles Jaubert Rouge bietet einen exquisiten Rotwein im Glas. Seine Farbe strahlt in einem wunderschönen, purpurroten Ton. In der Nase entfaltet dieser Vignobles Jaubert Rotwein ein Bouquet aus Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren und Heidelbeeren. Das ist jedoch nicht alles; zusätzlich gesellen sich Nuancen von Kakaobohne, Bitterschokolade und orientalischen Gewürzen dazu.

Der Vignobles Jaubert Rouge zeigt sich dem Weinliebhaber auf beeindruckende, trockene Weise. Dieser Rotwein wirkt dabei nie rustikal oder spärlich, sondern präsentiert sich rund und geschmeidig. Am Gaumen hat die Textur dieses harmonischen Rotweins eine wunderbare seidige und fleischige Ausstrahlung. Das Finale dieses reifungsfähigen Weins aus der Weinbauregion Bordeaux überzeugt schließlich mit einem angenehmen Nachklang.

Vinifikation des Rouge von Vignobles Jaubert

Der ausgewogene Rouge aus Frankreich stellt eine Cuvée dar, die aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt wird. Nach der Ernte gelangen die Trauben sofort ins Presshaus, wo sie sortiert und sorgfältig gemahlen werden. Im Anschluss daran erfolgt die Gärung unter kontrollierten Temperaturen. Am Ende der Vinifikation steht eine Reifung.

Speiseempfehlung zum Vignobles Jaubert Rouge

Dieser Franzose sollte optimalerweise bei 15 - 18°C serviert werden. Er ist eine hervorragende Wahl als begleitender Wein zu Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten, Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran oder Ossobuco.

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