Curious Kiwi Gewürztraminer - Marisco

Il raffinato Curious Kiwi Gewürztraminer della regione di Marlborough, Nuova Zelanda, risplende nel calice con una vivace tonalità gialla. Il bouquet del Curious Kiwi Gewürztraminer sprigiona intensi aromi di litchi, petali di rosa e albicocca, arricchiti da sottili note di scorza d’arancia e zenzero.

Al palato, questo vino bianco convince con una texture lussuosamente vellutata, bilanciata da un’acidità succosa. Il Curious Kiwi Gewürztraminer si presenta meravigliosamente fresco e vivace. Il finale persistente di questo vino bianco di Marlborough è enfatizzato da una struttura complessa e da aromi chiari e stratificati.

Vinificazione del Curious Kiwi Gewürztraminer di Marisco

Nella produzione, le uve di Gewürztraminer sono state raccolte al perfetto grado di maturazione e pressate dopo un breve periodo di macerazione sulle bucce, per intensificarne il carattere floreale. La fermentazione è avvenuta in serbatoi di acciaio inox, seguita da un affinamento sui lieviti fini in grandi botti di rovere, che conferisce al vino un’ulteriore complessità aromatica e una maggiore pienezza al palato.

Abbinamento gastronomico per il Curious Kiwi Gewürztraminer di Marisco

Come accompagnamento a tavola, il Curious Kiwi Gewürztraminer si abbina particolarmente bene a piatti speziati, come spaghetti piccanti alla Sichuan o costine di maiale vietnamite.

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