Silber
AWC
AWC Vienna
Gold
Medaille
China Wine & Spirits Award
Mango, Limone, minerale e Bosso

The King's Favour Sauvignon Blanc 2019 - Marisco

Vino bianco Nuova Zelanda Nuova Zelanda Nuova Zelanda Isola del Sud (NZ) Marlborough (NZ)
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The King's Favour Sauvignon Blanc 2019 - Marisco
Ulteriori informazioni

Der The Kings Favour Sauvignon Blanc aus der Feder von Marisco von Neuseelands Südinsel offeriert im Weinglas eine leuchtende, hellgelbe Farbe. Nach dem ersten Schwenken, Im Glas offeriert dieser Weißwein von Marisco Aromen von Sternfrüchte, Pomelo, Kumquats, Ananas und Grapefruits, ergänzt um sonnenwarmes Gestein und Waldboden. Dieser Weiße von Marisco ist die richtige Wahl für alle Weinfreunde, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es bei einem Wein dieser Preisklasse natürlich auch erwartet. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der The Kings Favour Sauvignon Blanc am Gaumen herrlich frisch und lebendig.

Vinifikation des Marisco The Kings Favour Sauvignon Blanc

Dieser Wein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Sauvignon Blanc. Für diesen wunderbar balancierten sortenreinen Wein von Marisco wurde nur erstklassiges Lesegut verwendet. Die Trauben wachsen flussnah auf Neuseelands Südinsel. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Kalkstein. Durch den abmildernden Einfluss des nahenFlussesreifen die Weintrauben langsamer und entwickeln mehr aromatische Teifgründigkeit. Einen beachtlichen Einfluss auf die Ausreifung des Lesegutes hat zudem die Tatsache, dass die Sauvignon Blanc-Trauben unter dem Einfluss eines eher kühlen Klimas gedeihen. Dies äußert sich unter anderem in besonders lange und gleichmäßig Trauben und eher moderatem Alkoholgehalt im Wein. Wenn sie perfekt ausgereift sind werden die Trauben für den The Kings Favour Sauvignon Blanc zur Bewahrung ihrer Aromen besonders schnell und zu einer möglichst kühlen Tageszeit geerntet. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Marisco The Kings Favour Sauvignon Blanc

Dieser Neuseeländer sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Rucola-Penne, fruchtiger Endiviensalat oder Wok-Gemüse mit Fisch.

Auszeichnungen für den The Kings Favour Sauvignon Blanc von Marisco

Neben einem Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Marisco Wein auch mit Auszeichnungen, darunter auch Medaillen aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2019

  • AWC Vienna International Wine Challenge - Silber
  • China Wine & Spirits Award - Gold
PROFILO
Silber
AWC
AWC Vienna
Gold
Medaille
China Wine & Spirits Award
Tipo di prodotto: Vino
Tipo di vino: Vino bianco
Colore: bianco
Gusto: secco
Occasione e tema: vino estivo
Annata: 2019
Livello di aciditá in g/l: 6,2
Zuccheri residui in g/l: 2,6
Paese: Nuova Zelanda
Regione: Nuova Zelanda Isola del Sud (NZ)
Indicazione geografica: Marlborough (NZ)
Uvaggio: Sauvignon Blanc
Cuvée: sortenrein
Vinificazione: serbatoio in acciaio inox
Durata della vinificazione in mesi: 12
Denominazione: W.O. Wine of Origin
Premi: AWC Vienna International Wine Challenge - Argento , China Wine & Spirits Award - Oro
Terreno e ubicazione particolare: vicino al fiume , suolo calcarico
Raccolta: Vendemmia intensiva
Aromi: Mango , Limone , minerale , Bosso
Struttura: fresco
Retrogusto: prolungato
Stile: Nuovi Continenti , Paesi freddi
Temperatura ottimale di somministrazione in °C: 8 - 10
Abbinamenti cibo-vino: Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese , Cibi piccanti-speziati
Bicchiere consigliato: Weißweinglas
Formato della bottiglia in L: 0,75
Design della bottiglia: Bottiglia da Pinot , artistico , elegante
Tipo di chiusura: Tappo Stelvin
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata: 5
Gradazione alc. %: 13,0
Allergeni e ingredienti: contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore: Marisco Vineyards Office Europe - südliche Hafenstr. 15 - 97080 Würzburg - Deutschland
Art.-Nr.: 70735-NZ-WW-SB-06-19
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