Kadette Cape Blend - Kanonkop

L'aroma di questo vino rosso della regione costiera è determinato da aromi di tutti i tipi di bacche rosse e nere e di frutti scuri come amarene e prugne. Questo vino rosso secco di Kanonkop è ideale per gli amanti del vino assolutamente secco. Il Kadette Cape Blend ci si avvicina molto, poiché è stato pressato con soli 2 grammi di zucchero residuo. Grazie all'acidità bilanciata del frutto, il Kadette Cape Blend lusinga il palato con una sensazione piacevole, senza mancare di succosa vivacità. Il finale di questo vino rosso giovane della regione costiera convince con un retrogusto notevole. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione è seguita da alcuni mesi di affinamento sulle fecce fini prima dell'imbottigliamento finale.

Consigli alimentari per il Kadette Cape Blend di Kanonkop

Questo vino rosso sudafricano si gusta al meglio a una temperatura di 15-18°C come accompagnamento a

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