Tempranillo alkoholfrei - Aldea

Il Tempranillo analcolico di Aldea entusiasma con un colore rosso rubino intenso e luminoso, caratteristico del vitigno Tempranillo. Al naso si apre un bouquet seducente che ricorda le ciliegie mature, le prugne succose e sottili note speziate. Il sapore è armonico e pieno, con una fruttuosità equilibrata accompagnata da una fine struttura tannica. Un elegante e rinfrescante tenore alcolico, che consente un piacere senza rimorsi, rende questo vino un compagno ideale per occasioni conviviali e serate tranquille.

Tempranillo analcolico di Aldea – Vinificazione e coltivazione

Le uve per il Tempranillo analcolico di Aldea provengono da vigneti selezionati con cura, dove possono maturare in condizioni ottimali. La vendemmia avviene di norma a mano, per garantire la qualità delle uve. Dopo la raccolta le uve vengono pressate delicatamente e ha inizio il processo di fermentazione, che si svolge a temperature controllate. Per ridurre il contenuto alcolico, il prodotto finale viene delicatamente dealcolizzato dopo la fermentazione, mantenendo gli aromi tipici e il gusto. Successivamente il vino viene affinato in serbatoi di alta qualità, in modo da sviluppare e armonizzare al meglio gli aromi.

Tempranillo analcolico di Aldea – Abbinamenti gastronomici

Il Tempranillo analcolico di Aldea è particolarmente adatto come accompagnamento a piatti mediterranei, come tapas, verdure grigliate o una selezione di specialità di salumi e formaggi. Si abbina egregiamente anche a piatti saporiti, come l’agnello brasato o una classica pasta al sugo di pomodoro. I delicati aromi di frutta e il gusto rotondo si armonizzano perfettamente con i molteplici sapori dei piatti, garantendo un’esperienza di gusto indimenticabile.

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