Pinot Gris Grand Premier Cru - Bernard Massard

Con il Bernard Massard Pinot Gris Grand Premier Cru si versa nel calice un vino bianco di prima classe. Si presenta con un meraviglioso colore giallo chiaro brillante. Il bouquet di questo vino bianco della Mosella lussemburghese entusiasma con aromi di mela verde, pera e limone. È proprio il suo carattere marcatamente fruttato a rendere questo vino così speciale.

Al palato il Pinot Gris Grand Premier Cru di Bernard Massard esordisce meravigliosamente secco, deciso e aromatico. Nonostante il suo sapore secco, questo vino bianco conquista con una succosa morbidezza e una fine dolcezza residua ben integrata. La tessitura di questo vino bianco equilibrato si presenta al palato meravigliosamente leggera. Grazie alla sua spiccata acidità di frutta, il Pinot Gris Grand Premier Cru risulta al palato straordinariamente fresco e vivace. Nel finale, questo vino giovane della regione della Mosella lussemburghese conquista infine con una bella persistenza. Riappaiono nuovamente note di pera e mela verde. Nel retrogusto si aggiungono ancora note minerali provenienti dai terreni dominati dall’ardesia.

Vinificazione del Bernard Massard Pinot Gris Grand Premier Cru

La base del ben equilibrato Pinot Gris Grand Premier Cru della Mosella lussemburghese sono uve del vitigno Pinot Grigio. Le uve crescono in condizioni ottimali nella Mosella lussemburghese. Qui le viti affondano le loro radici in profondità in terreni di ardesia. Dopo la vendemmia le uve vengono immediatamente portate in cantina, dove sono selezionate e delicatamente diraspate. In seguito ha luogo la fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. Al termine, il Pinot Gris Grand Premier Cru può armonizzarsi ulteriormente per alcuni mesi sui lieviti fini.

Abbinamento gastronomico per il Pinot Gris Grand Premier Cru di Bernard Massard

Questo vino bianco del Lussemburgo si abbina perfettamente a un’ampia gamma di piatti eccellenti, ma è un piacere anche bevuto da solo.

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