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CONSIGLIATO!
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vegano vegano
Fig, Blackberry, Ciliegia e Plum
  • Questo vino rosato ottenuto dalle migliori uve si sposa perfettamente con piatti come il pollo brasato al vino rosso o il curry di ceci
  • L'intenditore troverà questo vino della regione costiera eccezionalmente equilibrato
  • Un vino rosato equilibrato, perfetto per il barbecue

Delheim Pinotage Rosé - Delheim

Annata

9999
2023
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Delheim Pinotage Rosé - Delheim
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Rosa perfetta!... Testo tradotto - Mostra la valutazione originale
| 25/set/2021
...
Bella Rosa - Vino
Bella Rosa - Vino
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| 13/ago/2021
vino eccellente. servizio...
Il vino ha un ottimo rapporto qualità/prezzo. Il servizio di vinello è super efficiente
Il vino ha un ottimo rapporto qualità/prezzo. Il servizio di vinello è super efficiente
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| 27/nov/2020
Ottimo vino rosato....
Ottimo vino rosato.
Ottimo vino rosato.
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| 26/lug/2017
Top-Rosé...
Un rosé molto buono e una gestione più drenante da parte di Vinello. Grazie!
Un rosé molto buono e una gestione più drenante da parte di Vinello. Grazie!
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| 25/lug/2017

Ulteriori informazioni su Delheim Pinotage Rosé - Delheim

Il Pinotage Rosé di Delheim Wines si presenta in un vivace rosa chiaro. Il bouquet unico, denso e fragrante di questo vino rosato del Sudafrica ricorda un cesto di frutta pieno di dolci lamponi rossi, mirtilli rossi, fragoline di bosco e succose ciliegie dolci.

Al palato, questo Pinotage Rosé si presenta fresco, fruttato, succoso e rotondo. L'acidità croccante del frutto è contrastata da una dolcezza sottile e meravigliosamente fondente, che bilancia perfettamente questo rosé del Capo.

Vinificazione del Pinotage Rosé di Delheim

Questo classico viene vinificato dal 1976. All'epoca, Michael "Spatz" Sperling e sua moglie Vera crearono un vero classico quando crearono il Pinotage Rosé nella prima annata. Premi regolari e riconoscimenti multipli come miglior rosé dell'anno (rivista specializzata Weinwirtschaft) hanno reso il loro Pinotage Rosé una leggenda. Le uve Pinotage per questo vino crescono su terreni argillosi e sabbiosi nella comunità di Muldersvlei Bowl, nella leggendaria regione di Stellenbosch.

Il Delheim Rosé è vinificato principalmente con il Pinotage, vitigno rosso particolarmente tipico del Sudafrica, con l'aggiunta di una piccola percentuale di fragranti uve Moscato. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate ancora una volta prima di essere macerate. Gli acini vengono poi pigiati, il mosto viene lasciato sulle bucce solo per un breve periodo e il mosto rosa tenue viene poi fermentato.

Consigli alimentari per il Delheim Pinotage Rosé

Gustate questo rosé da solo come aperitivo o con ceviche, zuppa di peperoni gialli, carbonara di chorizo e gyros di tacchino. Questo affascinante rosé è prodotto con il 90% di Pinotage e il 10% di Moscato.

Fatti concreti

Tipo di prodotto:
Tipo di vino:
Vini rosati
Colore:
rosato
Gusto:
Occasione e tema:
Balcone / Terrazza , Per tutti i giorni , Barbecue , vino estivo
Livello di aciditá in g/l:
5.9
Zuccheri residui in g/l:
4.9
Paese:
Sudafrica
Area di coltivazione:
Coastal Region (ZA)
Indicazione geografica:
Stellenbosch (ZA)
Cuvée:
Vitigni cuvée
Affinamento:
serbatoio in acciaio inox
Dettagli sull'estensione:
serbatoio in acciaio inox
Numero di bottiglie:
1
Denominazione:
W.O. Wine of Origin
Biologico, vegano, senza alcool, ecc.:
Pavimenti & Strati speciali:
sabbia , Limo
Raccolta:
Vendemmia manuale
Aroma:
Fig , Blackberry , Ciliegia , Plum
Struttura:
leggero , fresco
Retrogusto:
medio
Stile:
Nuovi Continenti , moderno
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
8 - 10
Abbinamenti cibo-vino:
Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana
Bicchiere consigliato:
Bicchiere da vino bianco
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Bottiglia da Pinot , classico
Tipo di chiusura:
Tappo Stelvin
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:
2
Gradazione alc. %:
12.5
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
Voce: n.d.r:
70172-ZA-RO-PI-002-13.1
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