Delheim Wines

Già il fondatore di Delheim Wein, Hans Otto Hoheisen, sapeva che dietro ogni uomo di successo c’è una donna forte.

La tenuta vinicola Delheim dal Sudafrica - Un passero spicca il volo

Così Hans Otto Hoheisen ribattezzò senza esitazione la sua fattoria „De Drie Sprong“ in onore di sua moglie Deli – Delheim (la casa di Deli) era nata. La storia più recente è strettamente legata all’icona dell’enologia Michael Hans „Spatz“ Sperling.

Dal Lago di Costanza a Stellenbosch

Nel 1951 arrivò da Tettnang sul Lago di Costanza alla proprietà di Stellenbosch gestita da suo zio Hans e da sua zia Deli. Giovane, senza mezzi ma con la visione di farsi un nome nella viticoltura. Quando un’amica, in un tranquillo pomeriggio domenicale davanti a crauti, giudicò la sua nuova creazione di vino dicendo: «Spatz, ma questo è davvero uno schifo!», il suo orgoglio fu definitivamente stimolato. In seguito intervenne con decisione sulla qualità, diede al vino bianco il nome „Spatzendreck“ e lo dotò dell’etichetta ironica e famosa in tutto il mondo. Benché, o forse proprio perché, il rinomato Decanter gli conferì poi il premio „worst label of the year“, il vino divenne un successo di vendite.

Premi su premi per Delheim Wines

Nel frattempo Spatz, con la sua tenuta Delheim, si trova in una vera e propria ascesa e può fregiarsi di riconoscimenti ben più prestigiosi. In qualità di insignito della 1659 Medal of Honour, la massima onorificenza vinicola del Sudafrica, si trova in ottima compagnia con Nelson Mandela o con la leggendaria ex figura della KWV André du Toit. L’attività quotidiana è ormai passata alla generazione successiva, rappresentata da Nora e Victor. La famiglia è particolarmente orgogliosa del suo Pinotage Rosé – un assoluto must per gli amanti del rosé e nel 2012 eletto dalla rivista Weinwirtschaft come miglior vino rosato del Sudafrica.

Le varietà di uve dei vini Delheim

La tenuta vinicola Delheim coltiva, tra le altre, le seguenti varietà di uve: 

• Pinotage
• Cabernet Sauvignon
• Sauvignon Blanc
• Chenin Blanc