Wildlife Weißwein Cuvée - Weingut Hörner

Der elegante Wildlife Weißwein Cuvée aus der Feder von Weingut Hörner kommt mit leuchtendem Hellgelb ins Glas. Diese deutsche Cuvée offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Mangos, Zitronen, Grünem Apfel und Stachelbeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von Vanille und Walnuss.

Der Weingut Hörner Wildlife Weißwein Cuvée präsentiert sich dem Weinfreund herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Stachelbeere und Grüner Apfel.

Vinifikation des Weingut Hörner Wildlife Weißwein Cuvée

Dieser balancierte Weißwein aus Deutschland wird aus den Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc und Weißburgunder gekeltert. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Weingut Hörner Wildlife Weißwein Cuvée

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Spargelsalat mit Quinoa, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Gemüsesalat mit roter Beete.

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