Traditioneller Sauvignon Blanc trocken - Bergdolt-Reif & Nett

Der Tradition Sauvignon Blanc aus der Weinbau-Region die Pfalz präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Hellgelb. In ein Weißweinglas gegossen, entfaltet dieser Weißwein aus Deutschland herrlich jugendliche und duftige Aromen nach grünem Apfel, Zitrone und Mango, die von mineralischen Nuancen abgerundet werden.

Am Gaumen beginnt der Tradition Sauvignon Blanc von Bergdolt-Reif & Nett wunderbar trocken, strukturiert und aromatisch. Dieser knackige und leichte Weißwein zeigt sich am Gaumen ausgeglichen und komplex. Mit seiner vitalen Fruchtsäure wirkt der Tradition Sauvignon Blanc herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Wein aus der Pfalz-Region mit einer guten Länge. Erneut zeigen sich Aromen von Mango und grünem Apfel. Im Nachhall kommen noch mineralische Noten hinzu, die von den Lehmboden und Lössböden geprägt sind.

Vinifikation des Bergdolt-Reif & Nett Tradition Sauvignon Blanc

Der ausgewogene Tradition Sauvignon Blanc aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Sauvignon Blanc. Die Reben in der Pfalz wachsen auf Böden aus Lehm und Lössboden und liefern die Trauben für diesen Wein. Nach der Lese gelangen die Trauben schnellstmöglich in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Im Anschluss reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Tradition Sauvignon Blanc von Bergdolt-Reif & Nett

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleitung zu Kürbisauflauf, Lauch-Tortilla oder Nudeln mit Bratwurstklößchen.

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