Edition Riesling trocken - Bergdolt-Reif & Nett

Der Bergdolt-Reif & Nett Edition Riesling begeistert als erstklassiger Weißwein im geschwenkten Glas. Er zeigt eine strahlende, hellgelbe Farbe. In ein Weißweinglas gegossen, entfaltet dieser deutsche Weißwein herrliche, duftende Aromen von Aprikose, Ananas, reifem Apfel und Pfirsich, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen.

Am Gaumen beginnt der Edition Riesling von Bergdolt-Reif & Nett aromatisch, fruchtbetont und ausgewogen. Auf der Zunge besticht dieser ausgewogene Weißwein durch eine ungemein knackige und leichte Textur. Dank seiner prägnanten Fruchtsäure erweist sich der Edition Riesling am Gaumen als traumhaft frisch und lebendig. Der Abgang dieses jugendlichen Weißweins aus der Region Pfalz, genauer gesagt aus Duttweiler, überzeugt mit einem angenehmen Nachhall, der von mineralischen Noten der lehm- und lösshaltigen Böden begleitet wird.

Vinifikation des Bergdolt-Reif & Nett Edition Riesling

Dieser harmonische Weißwein aus Deutschland entsteht aus der Rebsorte Riesling. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen in der Pfalz, wo die Reben ihre Wurzeln tief in den Böden aus Lehm und Löss schlagen. Nach der Weinlese gelangen die Trauben sofort in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Edition Riesling die Möglichkeit, sich für einige Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Bergdolt-Reif & Nett Edition Riesling

Dieser deutsche Wein harmoniert hervorragend mit Lauchsuppe, Wok-Gemüse mit Fisch oder einem Gemüsetopf mit Pesto.

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