🍷 Der Touraine Rosé der Domaine de Marcé besticht durch seine wundervoll fruchtige Aromatik und eine charmante Balance am Gaumen.
🍽️ Perfekt harmonierend zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder Wok-Gemüse mit Fisch bei einer Serviertemperatur von 8 - 10°C.
🌍 Dieser edle Roséwein, hergestellt aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, kommt aus der malerischen Weinbauregion Val de Loire, speziell aus Touraine.
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Steckbrief des Touraine Rosé AOC - Domaine de Marcé
Der schlichte Touraine Rosé von Domaine de Marcé strömt mit einem glänzenden Rosé ins Glas. Am Gaumen beginnt der Touraine Rosé von Domaine de Marcé äußerst aromatisch, fruchtig und harmonisch. Dank der gut ausbalancierten Fruchtsäure umschmeichelt der Touraine Rosé sanft den Gaumen, ohne dabei die saftige Lebendigkeit zu verlieren. Das Finale dieses jugendlichen Roséweins aus der Weinregion Val de Loire, speziell aus Touraine, begeistert letztlich mit einem bemerkenswerten Nachhall.
Vinifikation des Touraine Rosé von Domaine de Marcé
Die Basis für den eleganten Touraine Rosé aus dem Val de Loire bilden Trauben der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Nach der Ernte gelangen die Trauben sofort in die Kellerei. Dort werden sie sorgfältig selektiert und behutsam zermahlen. Danach erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend wird der Wein für einige Monate auf der Feinhefe gereift, bevor er schließlich abgefüllt wird.
Speiseempfehlung zum Domaine de Marcé Touraine Rosé
Dieser Roséwein aus Frankreich sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt hervorragend zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Wok-Gemüse mit Fisch.
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