Spätburgunder Rosé trocken 1,0 l - Weingut Kiefer

Der Spätburgunder Rosé aus der Weinregion Baden präsentiert sich im Glas in einem brillanten Schimmer. Der Weingut Kiefer Spätburgunder Rosé überzeugt mit seinem elegant trockenen Geschmacksprofil. Mit nur 4,7 Gramm Restzucker wurde er in Flaschen gefüllt. Wie man bei einem Wein im gehobenen Preissegment erwarten kann, begeistert dieser deutsche Wein trotz seiner Trockenheit durch eine exquisite Balance. Geschmack benötigt nicht unbedingt viel Restzucker. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Spätburgunder Rosé am Gaumen traumhaft frisch und lebendig.

Vinifikation des Weingut Kiefer Spätburgunder Rosé

Der elegante Spätburgunder Rosé aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Spätburgunder gewonnen wird. In Baden wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden bestehend aus Löss und Vulkangestein. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben schnell ins Presshaus, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung darf sich der Spätburgunder Rosé für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Spätburgunder Rosé von Weingut Kiefer

Dieser deutsche Wein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er harmoniert ausgezeichnet mit Omeletts mit Lachs und Fenchel, Gemüsesalaten mit roter Beete oder Nudeln mit Bratwurstklößchen.

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