Riesling Schlabberwein - Ellermann-Spiegel

Der Riesling Schlabberwein von Ellermann-Spiegel aus der Pfalz präsentiert sich als hervorragender, sortentypischer Riesling. Im Glas strahlt er in brillantem Hellgelb, und in der Nase entfalten sich feine Aromen von Pfirsich, Äpfeln, sowie Nuancen von Cassis, mineralischen Akzenten und blumigen Noten. Er verzaubert förmlich den Gaumen, mit einer außergewöhnlich saftigen Frucht, mineralischen Elementen, zarten würzigen Nuancen und einer feinen, erfrischenden Säure. Ein langer, mineralisch-fruchtiger Nachklang rundet das Erlebnis ab.

Der Riesling von Frank Spiegel deutet bereits im Namen darauf hin. Dieser harmonische Weißwein mit leichter Restsüße ist ideal zum wegschlürfen. Es handelt sich um einen im besten Sinne unkomplizierten Wein für jede Gelegenheit. 

Speiseempfehlungen und Degustationstipp zum Riesling von Ellermann & Spiegel

Genießen Sie den Riesling aus der Pfalz pur, als Aperitif oder auch zu Spargel, Fisch und asiatischen Speisen.

Vinifikation des Schlabberweins von Frank Spiegel

Der Riesling Schlabberwein von Ellermann-Spiegel wird in Edelstahltanks ausgebaut und bleibt für eine bestimmte Zeit auf der Feinhefe, damit sich die eleganten Aromen dieses klassischen Pfälzer Rieslings wunderbar entfalten können, für einen geschmackvollen, aromatisch-eleganten Trinkgenuss.

• Weitere Produkte von Weingut Ellermann-Spiegel