Heartbreak Riesling Hochgewächs - Brohl

Der Riesling Hochgewächs Heartbreak Qw von Brohl an der Mosel präsentiert im geschwenkten Glas eine brillante, hellgelbe Nuance. In der Nase entfaltet dieser Brohl Weißwein ein Bouquet aus Zitronen, Zitronengräsern, Kumquats, Birnen und Pomelo.

Der Brohl Riesling Hochgewächs Heartbreak Qw zeigt sich für den Weinliebhaber wunderbar trocken. Dieser Weißwein wirkt dabei nie grob oder leer, wie man es bei Weinen im höheren Preissegment erwarten könnte. Am Gaumen offenbart sich die Textur dieses leichten Weißweins in einer wundervoll seidigen Art. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure präsentiert sich der Riesling Hochgewächs Heartbreak Qw am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses jungen Weißweins aus der Weinbauregion Mosel begeistert schließlich mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Riesling Hochgewächs Heartbreak Qw von Brohl

Bei diesem Wein liegt der Fokus eindeutig auf einer Rebsorte, dem Riesling. Für diesen elegant reinsortigen Wein von Brohl wurde ausschließlich makelloses Traubenmaterial verwendet. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Dort werden sie sortiert und behutsam gepresst. Die Gärung erfolgt anschließend im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vinifikation reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen gefüllt wird. Nach der Fertigstellung wird der Riesling Hochgewächs Heartbreak Qw sorgfältig harmonisiert.

Speiseempfehlung zum Brohl Riesling Hochgewächs Heartbreak Qw

Genießen Sie diesen veganen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kichererbsen-Curry, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Kohl-Rouladen.

• Weitere Produkte von Weingut Brohl