Pinot Blanc Signature - Wolfberger

Der Pinot Blanc Signature aus der Weinregion Elsass präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Hellgelb. Dieser reinsortige französische Wein zeigt im Glas herrlich ausgeprägte Aromen von Lavendel, Parfum-Rose, Jasmin und Flieder, ergänzt durch Nuancen von Liebstöckel und Wacholder.

Dieser Weiße von Wolfberger ist ideal für all jene, die wenig Restzucker im Wein bevorzugen. Dennoch zeigt er sich nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Leicht und vielschichtig entfaltet dieser seidige und filigrane Weißwein am Gaumen seinen Charakter. Die Fruchtsäure des Pinot Blanc Signature ist wunderbar mild, was diesen Wein besonders geschmeidig macht. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Elsass schließlich mit einer bemerkenswerten Länge, während erneut Anklänge an Lilie und Lavendel zur Geltung kommen.

Vinifikation des Pinot Blanc Signature von Wolfberger

Der elegante Pinot Blanc Signature aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Weißburgunder gewonnen wird. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie selektiert und behutsam gepresst werden. Die Gärung erfolgt anschließend bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vinifikation schließt sich eine Reifung an.

Speiseempfehlung für den Pinot Blanc Signature von Wolfberger

Dieser französische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt hervorragend zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, fruchtigem Endiviensalat oder Wok-Gemüse mit Fisch.

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