Gewürztraminer Signature - Wolfberger

Der Wolfberger Gewürztraminer Signature bringt einen herausragenden Weißwein ins geschwenkte Glas. Er präsentiert sich in einer strahlend leuchtenden kupfergoldenen Farbe. Das Bouquet dieses Elsässer Weißweins verführt mit Noten von Gallia-Melone, Ananas, Mango und Guave. Setzen wir die Erkundung der Aromen fort, zeigen sich auch Lebkuchen-Gewürz, orientalische Gewürze und Zimt.

Der Wolfberger Gewürztraminer Signature überzeugt durch sein elegant trockenes Geschmacksprofil. Er wurde mit nur 16,8 Gramm Restzucker abgefüllt. Wie man es bei einem Wein im gehobenen Preissegment erwarten kann, begeistert dieser Franzose trotz seiner Trockenheit mit einer exquisiten Balance. Geschmack erfordert nicht zwangsläufig viel Restzucker. Am Gaumen entfaltet der Wolfberger Gewürztraminer Signature einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was zweifellos auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Dieser dichte Weißwein zeigt sich am Gaumen ausgewogen und vielschichtig. Die Fruchtsäure des Gewürztraminers tritt harmonisch auf und verleiht dem Wein eine wunderbare Geschmeidigkeit. Im Abgang beeindruckt dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Elsass mit bemerkenswerter Länge und verströmt erneut Anklänge an Sternfrucht und Ananas.

Vinifikation des Wolfberger Gewürztraminer Signature

Dieser harmonische Weißwein aus Frankreich wird aus der Rebsorte Gewürztraminer vinifiziert. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Presse. Dort werden sie sorgfältig sortiert und sanft zermahlen. Danach erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen.

Speiseempfehlung für den Gewürztraminer Signature von Wolfberger

Dieser französische Weißwein sollte optimalerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er harmoniert hervorragend mit Kichererbsen-Curry, Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Spargelsalat mit Quinoa.

• Weitere Produkte von Wolfberger