Königin Victoriaberg Riesling GG - Joachim Flick

Der Königin Victoriaberg Riesling GG aus der Weinbauregion Rheingau präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Hellgelb. Nach dem ersten Schwenken zeigt dieser Weißwein eine herausragende Balance, da er sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig abzeichnet. Die erste Nase des Königin Victoriaberg Riesling GG verwöhnt mit Aromen von Pink Grapefruit, Zitrone und Orange. Zu den fruchtigen Elementen des Bouquets gesellen sich zusätzliche fruchtig-balsamische Nuancen.

Dieser Wein von Joachim Flick eignet sich hervorragend für alle Weinliebhaber, die möglichst wenig Süße in ihrem Wein bevorzugen. Dennoch zeigt er sich nicht karg oder spröde, wie man es in der Spitzenweinregion erwarten könnte. Am Gaumen besticht dieser harmonische Weißwein durch eine bemerkenswerte dichte Textur. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure präsentiert sich der Königin Victoriaberg Riesling GG am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige Weißwein aus dem Rheingau schließlich mit seiner beachtlichen Länge, wobei erneut Aromen von Zitrone und Sternfrucht durchscheinen.

Vinifikation des Joachim Flick Königin Victoriaberg Riesling GG

Der harmonische Königin Victoriaberg Riesling GG aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein aus der Rebsorte Riesling. Die Reifung des Leseguts für diesen Riesling wird maßgeblich durch das Klima der Anbauregion beeinflusst. Im Rheingau wachsen die Trauben in einem eher kühlen Klima, was sich unter anderem in besonders langen und gleichmäßig gereiften Trauben sowie einem moderaten Mostgewicht widerspiegelt. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend folgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Nach deren Abschluss.

Speiseempfehlung zum Joachim Flick Königin Victoriaberg Riesling GG

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er harmoniert perfekt als Begleitwein zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Kürbis-Auflauf oder Spargelsalat mit Quinoa.

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