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Gold
Medaille
Mundus Vini
JHB Johann spontan & wild Silvaner S - Weingut Brennfleck
ausgetrunken
Aromen
Stachelbeere , getoastetes Holz und Grünes Gras

🍇 Der JHB Johann spontan & wild Silvaner S besticht durch seinen eleganten Ausbau in traditionellen Doppelstückfässern, was ihm eine cremige Textur verleiht.

🥗 Er passt hervorragend zu leichten Speisen wie Spargel, Pasta mit Sahnesauce oder jungem Weichkäse.

🌱 Dieser erstklassige Weißwein kommt vom angesehenen Weingut Brennfleck und zeigt die erfrischenden Aromen des Silvaners aus Franken.

JHB Johann spontan & wild Silvaner S - Weingut Brennfleck

Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2023
Stückpreis: 10251,08 *

Lieferzeit ca. 5-7 Arbeitstage

JHB Johann spontan & wild Silvaner S - Weingut Brennfleck
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Steckbrief des JHB Johann spontan & wild Silvaner S - Weingut Brennfleck

Der JHB Johann spontan & wild Silvaner S vom Weingut Brennfleck zeigt sich im Glas in einem intensiven Gelb mit grünlichen Reflexen und besticht durch eine dezente Holznote sowie würzige Aromen von Kräutern und Stachelbeeren.

Dieser Weißwein aus Franken präsentiert sich am Gaumen mit eleganter Mineralität und den Aromen reifer gelber Früchte und Birnen. 

Vinifikation des JHB Johann spontan & wild Silvaner S vom Weingut Brennfleck

Die JHB Edition ist eine Hommage an den jüngsten Sohn der Familie Brennfleck, Johann Hugo, der für seine Spontaneität und Wildheit bekannt ist.

Die Trauben für diesen Wein wurden spontan vergoren und im traditionellen Doppelstückfass gereift, was dem Silvaner seine Balance und Cremigkeit verleiht.

Empfohlene Speisen für den JHB Johann spontan & wild Silvaner S vom Weingut Brennfleck

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu leichten, sommerlichen Gerichten wie Spargel und Salaten, Antipasti, Pasta mit Sahnesauce, hellem Fleisch oder jungem Weichkäse.

Auszeichnungen des JHB Johann spontan & wild Silvaner S vom Weingut Brennfleck

  • Mundus Vini: Gold (Jahrgang 2013)
  • Fränkische Weinprämierung: Gold (Jahrgang 2012)

Harte Fakten

premium-wreath
Gold
Medaille
Mundus Vini
Produkttyp:
Weinkategorie:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Aroma:
getoastetes Holz , Grünes Gras , Stachelbeere
Textur / Mundgefühl:
knackig , samtig
Nachhall / Finale:
mittel
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Party , Sommerwein
Rebsorten:
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Franken (DE)
Unterregion:
Sulzfeld (DE)
Böden & Sonderlagen:
Kalk
Alkohol in Vol%:
13
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,9
Restzucker ca. in g/l:
2,5
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Cuvée:
sortenrein
Ausbau-Details:
Doppelstückfass 2400 l
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
5
Prämierungen:
Mundus Vini - Gold
Stil:
Alte Welt , ausgewogen , Kaltklima-Anbaugebiet , vornehm
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Schlegelflasche
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Brennfleck - Papiusgasse 7 - 97320 Sulzfeld am Main - Deutschland
PID:
70125-DE-WW-SI-003-16.00
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