Chardonnay Pays de l'Herault - Domaine Pugibet

Im Glas zeigt der Chardonnay Pays de l'Herault von Domaine Pugibet eine strahlend goldgelbe Farbe. Dieser Weißwein offenbart Aromen von Zitronengras, Pomelo, Grapefruit, Zitronen und Kumquats, ergänzt durch Wacholder, mediterrane Kräuter und Krokant. Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay Pays de l'Herault angenehm trocken, strukturiert und aromatisch. Dieser lebhafte Weißwein begeistert mit seiner Leichtigkeit und Vielschichtigkeit. Der Abgang des jugendlichen Weins aus der Weinregion Languedoc begeistert schließlich mit einem langen Nachhall. Dabei treten erneut Noten von Kumquat und Zitronengras hervor.

Vinifikation des Chardonnay Pays de l'Herault von Domaine Pugibet

Bei diesem Weißwein steht eindeutig die Rebsorte Chardonnay im Vordergrund. Für diesen eleganten sortenreinen Wein von Domaine Pugibet wurde ausschließlich hochwertiges Traubenmaterial ausgewählt. Nach der Ernte gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus, wo sie sorgfältig ausgewählt und sanft verarbeitet werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung kann der Chardonnay Pays de l'Herault einige Monate auf der Feinhefe reifen und harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Domaine Pugibet Chardonnay Pays de l'Herault

Genießen Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C, als Begleitung zu Wok-Gemüse mit Fisch, Kokos-Limetten-Fischcurry oder einem Gemüsesalat mit roter Beete.

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