Blanc Réserve Vintage Extra Brut - Kessler

Der Sekt Blanc Réserve Vintage Extra Brut aus der Weinbau-Region Württemberg präsentiert sich im Glas in einem brillanten Goldgelb. In der Mitte verwandelt sich die Farbe in einen charmanten Ton. Wenn man ihm im Weinglas durch Schwenken etwas Luft zuführt, besticht dieser Sekt durch eine bemerkenswerte Leichtigkeit, die ihn lebhaft im Glas tanzen lässt. Idealerweise in ein Schaumweinglas eingegossen, entfaltet dieser deutsche Sekt herrlich ausdrucksstarke Aromen von Mango, Sternfrucht, Papaya und Schwarzkirsche, harmonisch ergänzt durch warmes Gestein und Waldboden.

Am Gaumen zeigt die Textur dieses leichtfüßigen Sektes eine wunderbare Frische. Im Abgang erfreut dieser Sekt aus der Weinbauregion Württemberg mit beachtlicher Länge und erneutem Auftauchen von Anklängen an Sternfrucht und Schwarzkirsche.

Vinifikation des Sekt Blanc Réserve Vintage Extra Brut von Kessler

Dieser elegante Sekt aus Deutschland wird aus den Rebsorten Chardonnay und Spätburgunder hergestellt. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben sofort in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Darauf folgt die Gärung in der Flasche bei kontrollierten Temperaturen. 

Speiseempfehlung für den Sekt Blanc Réserve Vintage Extra Brut von Kessler

Dieser deutsche Sekt sollte optimal bei 5 - 7°C sehr gut gekühlt genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Thai-Gurkensalat, Rucola-Penne oder einem Omelett mit Lachs und Fenchel.

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