Oberer Wald Blaufränkisch - Triebaumer

L'Oberer Wald Blaufränkisch della cantina Günter + Regina Triebaumer Rust si presenta opaco nel bicchiere, di un viola intenso con un bordo violaceo e una vena impressionante.

Al naso rivela aromi molto versatili: ciliegie nere di Cormons con una foglia di menta, note eteree di frutta scura, diverse variazioni di pepe, more confit, dirndls, kao kao. Sfumature selvagge e allo stesso tempo rilassanti.

Al palato, l'Oberer Wald di Triebaumer è secco, estremamente potente e tuttavia ricco di fascino e carattere. I tannini sono presenti e di grana finissima, sapientemente inseriti in questo vino rosso multistrato di grande sostanza. Il finale è lungo e, nonostante la posizione calda, piacevolmente fresco - il paradosso della Foresta Alta catturato in una bottiglia. Un grande vino con un potenziale di conservazione che dovreste assolutamente provare!

Consigli alimentari per l'Oberer Wald Blaufränkisch di Günter + Regina Triebaumer

Abbinate questo vino al roast-beef di cervo o ad altre carni scure di alta qualità.

Riconoscimenti per il Oberer Wald Blaufränkisch di Günter + Regina Triebaumer

L'Obere Wald Blaufränkisch ha già ricevuto diversi riconoscimenti, tra cui:

• Wine Enthusiast - 93 punti
• Genuss Wein.Pur - 96 punti

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