Tavkveri Red - Château Mukhrani

Inclinandoti leggermente il bicchiere, si può notare un passaggio del colore del vino verso il rosso granato ai bordi. Agitando il bicchiere, questo vino rosso si distingue per una meravigliosa brillantezza che lo fa danzare con grazia nel bicchiere. Il primo naso del Tavkveri Red mostra note di gelsi, prugne e ribes nero. Alle note fruttate del bouquet si uniscono ulteriori sfumature fruttate e balsamiche.

Il Tavkveri Red di Château Mukhrani è la scelta giusta per tutti gli amanti del vino che lo preferiscono secco. Tuttavia, non si presenta mai scarno o asciutto, come ci si potrebbe aspettare da un vino della categoria Premium e della selezione di vini di alta qualità. Al palato, la consistenza di questo vino rosso leggero si presenta meravigliosamente carnosa e densa. Nel finale, questo vino rosso invecchiabile della regione vinicola di Kartlien sorprende infine con una bella lunghezza. Ritornano note di mora e gelsi.

Vinificazione del Château Mukhrani Tavkveri Red

La base per il raffinato Tavkveri Red di Kartlien sono le uve della varietà Tavkveri. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente diraspate. Segue la fermentazione a temperature controllate. Al termine della fermentazione.

Abbinamento gastronomico per il Tavkveri Red di Château Mukhrani

Questo vino rosso georgiano dovrebbe essere gustato alla temperatura ideale di 15 - 18°C. Si abbina perfettamente come vino da accompagnamento a peperoni ripieni, pollo stufato nel vino rosso o stufato di agnello con ceci e fichi secchi.

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