Solaris Grand Prix 0,5 l - Skepparps Vingard

Con lo Skepparps Vingard Solaris Grand Prix arriva nel calice roteante un vino bianco di prima classe. Qui mostra un colore meravigliosamente brillante, giallo oro. Al naso questo vino bianco di Skepparps Vingard rivela note di sambuco e mela matura. Come se ciò non fosse già impressionante, grazie all’affinamento in acciaio inox si aggiungono ulteriori aromi come il lime.

Lo Skepparps Vingard Solaris Grand Prix si presenta all’appassionato di vino meravigliosamente secco. Questo vino bianco non risulta mai grossolano o scarno, come ci si potrebbe aspettare da un vino di questo tipo. Equilibrato e complesso, questo vino bianco setoso, croccante e di consistenza avvolgente si presenta al palato. Nel finale questo vino della regione vinicola di Skane entusiasma infine con una bella persistenza. Ritornano ancora una volta sentori di mela matura e sambuco.

Vinificazione dello Skepparps Vingard Solaris Grand Prix

La base del ben equilibrato Solaris Grand Prix dalla Svezia sono uve del vitigno Solaris. Dopo la vendemmia le uve vengono portate rapidamente in pressa. Qui vengono selezionate e delicatamente diraspate. Successivamente avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Alla fermentazione segue un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine travasato.

Abbinamenti gastronomici per lo Skepparps Vingard Solaris Grand Prix

Gustate questo vino bianco svedese preferibilmente ben fresco, a 8 - 10°C, come accompagnamento a curry di ceci, padellata di patate con salmone o verdure al wok con pesce.

• Altri prodotti di Skepparps Vingard