RunRig - Torbreck

Il RunRig di Torbreck è un'eccellente cuvée di vino rosso composta da Shiraz (98,5%) e Viognier (1,5%). 

Nel bicchiere, questo vino rosso australiano si presenta in un forte rosso porpora con riflessi violacei. Il naso complesso rivela potenti note di lamponi maturi, crème de cassis e alcune succose albicocche - sostenute da aromi di olive nere, ciliegie del cuore e scatola di sigari. Al palato, questo vino è molto complesso, con una struttura densa e concentrata. Si presentano bacche nere, cioccolato fondente e un po' di anice. Il finale è convincente con un'eccellente lunghezza e note speziate e dolci. 

Vinificazione del Torbreck RunRig

Le viti per questo vino rosso crescono nella Barossa Valley nel vigneto RunRig. Le uve provengono da viti di 160 anni.

Le uve vengono raccolte e selezionate con la massima cura. In cantina, le uve vengono pressate delicatamente per la fermentazione in serbatoi di acciaio inox. Per ottenere un carattere concentrato e ricco di aromi, questo vino viene affinato per un totale di 30 mesi in barrique di rovere francese. 

Consigli alimentari per il RunRig from Torbreck

Questo vino rosso secco di alta gamma può essere abbinato a punte di filetto di manzo con funghi in salsa cremosa e gnocchi, a petto d'anatra all'arancia o anche a specialità di salumi e formaggi selezionati. 

Premi per il Torbreck RunRig

• Robert M. Parker: 97+ punti per il 2014
• James Suckling: 94 punti per il 2014
• Wine Spectator: 94 punti per il 2014
• Vinous: 96 punti per il 2014
• Robert M. Parker: 98+ punti per il 2013
• James Suckling: 97 punti per il 2013
• Wine Spectator: 96 punti per il 2013

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