The Nth Degree Chardonnay - Wente Vineyards

Nel bicchiere, il The Nth Degree Chardonnay di Wente Vineyards rivela un colore denso, giallo dorato. Il bouquet di questo vino bianco dalla California incanta con note di lime, arancia, pompelmo e pompelmo rosa. Se approfondiamo ulteriormente l'aromaticità, emergono, grazie all'influenza del legno di quercia, aromi di legno di quercia, barrique tostate e scatole di sigari.

Questo bianco di Wente Vineyards è la scelta giusta per tutti gli amanti del vino che prediligono un vino secco. Tuttavia, non si presenta mai scarno o ruvido, come ci si potrebbe aspettare da un vino al di fuori dei supermercati. Potente e complesso, questo denso vino bianco si presenta al palato. Grazie alla sua acidità fruttata vitale, il The Nth Degree Chardonnay si mostra meravigliosamente fresco e vivace al palato. Nel finale, questo vino bianco della regione vitivinicola della California conquista infine con una notevole lunghezza. Ancora una volta, riaffiorano accenni di pompelmo e pompelmo rosa.

Vinificazione del The Nth Degree Chardonnay di Wente Vineyards

Il potente The Nth Degree Chardonnay dagli Stati Uniti è un vino monovarietale, vinificato con uve di Chardonnay. Dopo la raccolta, le uve vengono immediatamente portate nella cantina di pressatura. Qui vengono selezionate e delicatamente macinate. Segue la fermentazione a temperature controllate. Alla vinificazione si aggiunge un affinamento di 14 mesi in botti di rovere francese.

Abbinamenti gastronomici per il The Nth Degree Chardonnay di Wente Vineyards

Questo nordamericano dovrebbe essere gustato ben freddo a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente come accompagnamento a zuppa di porri, trota fritta con pera allo zenzero o gratin di spinaci con mandorle.

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