Gelber Muskateller - Triebaumer

Il colore giallo del Gelber Muskateller di Triebaumer ricorda la paglia chiara. Al naso si presenta in modo intenso e invitante. La sua composizione aromatica include pesca gialla, noce moscata, mandarini, uve fresche di moscato, scorze di agrumi candite e sfumature eteree. 
Al palato risulta secco, equilibrato e cesellato, con un’acidità succosa. Sulla lingua danzano fiori bianchi e una delicata speziatura di moscato, che sfocia in un finale sottile con fiori di sambuco e un tocco di anice e semi di finocchio. Si percepisce anche una leggera nota di lime. È ricco di un’eleganza piena di finezza e possiede una texture setosa.

Abbinamento gastronomico per il Triebaumer Gelber Muskateller 

Lo consigliamo con insalate leggere, snack al finocchio, pomodori brasati, tarte tatin di cipolle di Roscoff con valerianella e formaggio di pecora, petto di fagiano con sedano rapa, terrine di formaggio di capra e con la fine cucina alle erbe.

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