Malahi Rotwein trocken - Maran

Il potente vino rosso Malahi della cantina Maran scorre nel bicchiere con un fitto rosso porpora. Dopo la prima rotazione, questo vino rosso rivela un’elevata viscosità, che si manifesta in archetti ben visibili sul bordo del bicchiere. Questo vino rivela nel bicchiere magnifiche note intensamente espressive di more e prugne. A queste si aggiungono sentori di ribes nero.

Al palato il Malahi Rosso di Maran esordisce piacevolmente aromatico, fruttato e ben equilibrato. Nel finale, questo giovane vino rosso della regione di Vayots Dzor conquista infine con una bella persistenza. Tornano nuovamente i richiami alla mora e alla prugna.

Vinificazione del vino rosso Malahi di Maran

La base per la cuvée Malahi Rosso, di prima classe e meravigliosamente potente, della cantina Maran sono le uve Khndogni, Areni e Malbec. Dopo la raccolta manuale, le uve arrivano rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente diraspate e pigiate. Successivamente ha luogo la fermentazione in grandi botti di legno a temperatura controllata. Al termine della fermentazione, il potente Malahi Rosso affina ancora per 6 mesi in botti di rovere.

Abbinamento gastronomico per il Malahi Rosso di Maran

Gustate questo vino rosso armeno idealmente servito a una temperatura di 15 - 18°C come accompagnamento a una vasta gamma di piatti eccellenti, ma è un piacere anche bevuto da solo.

• Altri prodotti di Maran