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Aromi
Mora , Ciliegia , ribes nero , Eucalipto , Menta / Melissa , Cioccolato , Vaniglia e Pavimento della foresta

🍷 Il Gamla Cabernet Sauvignon affascina con la sua elegante e vellutata consistenza e il corpo rotondo

🍽️ Questo sontuoso vino rosso si sposa perfettamente con costine alla griglia o tenerissimo carré d'agnello brasato

🏞️ Prodotto con uve selezionate delle fresche alture del Golan della rinomata Golan Heights Winery

4.50
(1)

Gamla Cabernet Sauvignon - Golan Heights Winery

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Annata

9999
2023
Costo unitario: 10251.08 *
Gamla Cabernet Sauvignon - Golan Heights Winery
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L'ho bevuto durante un viaggio in Israele e poi l'ho riassaggiato a casa. Anche qui era molto buono. Tipico CS, corpo...
L'ho bevuto durante un viaggio in Israele e poi l'ho riassaggiato a casa. Anche qui era molto buono. Tipico CS, corposo, bel finale, una sorpresa per gli ospiti che non lo conoscono.
Testo tradotto - Mostra la valutazione originale
| 20/ago/2020

Ulteriori informazioni su Gamla Cabernet Sauvignon - Golan Heights Winery

Il Gamla Cabernet Sauvignon della Golan Heights Winery è un vino rosso varietalmente puro, corposo ed elegante, proveniente dalla regione vitivinicola del Golan / Galilea. 

Questo vino si presenta nel bicchiere di un rosso rubino brillante con riflessi rosso ciliegia. Gli aromi fruttati di ribes nero maturo, prugne e ciliegie succose, nonché le note di erbe fresche del giardino e un pizzico di cacao conferiscono a questo vino rosso un bouquet particolarmente esclusivo. Al palato, questo vino rosso monovitigno si presenta con un corpo corposo che si armonizza meravigliosamente con gli aromi del naso. La consistenza vellutata dà a questo vino il tocco finale e lo accompagna nel finale piacevolmente lungo. 

Vinificazione del Golan Heights Winery Gamla Cabernet Sauvignon

Le uve di Cabernet Sauvignon per questo vino rosso provengono da vigneti dell'alta Galilea e da vigneti sulle fresche Alture del Golan. 

Non appena le uve arrivano nella cantina della Golan Heights Winery, il mosto viene prima fermentato in vasche di acciaio inossidabile. Una volta completato il processo di fermentazione, questo vino si affina armoniosamente per 12 mesi in botti di rovere francese. 

Consigli alimentari per il Cabernet Sauvignon Golan Heights Winery Gamla

Questo vino rosso secco delle Alture del Golan può essere abbinato a costolette alla griglia con salsa barbecue, a stufati di funghi con erbe fresche o anche a brasati di agnello.

 

Secondo la direttiva UE 2015/C 375/05 questo articolo non può essere dichiarato come vino proveniente da Israele. Ulteriori informazioni su questa direttiva UE sono disponibili qui.

Fatti concreti

Tipo di prodotto:
Categoria vino:
Vino rosso
Colore:
rosso
Gusto:
Aroma:
Mora , Eucalipto , Menta / Melissa , Ciliegia , Cioccolato , ribes nero , Vaniglia , Pavimento della foresta
Struttura:
corposo , vellutato
Retrogusto:
lungo
Occasione e tema:
Regalo per buoni amici , Serata davanti al camino , sorpresa per gli intenditori , Regalo per i clienti , Cena romantica , vino inverno
Paese:
Alture del Golan
Area di coltivazione:
Golanhöhen (SY)
Gradazione alc. %:
14,5
Livello di aciditá in g/l:
5,9
Zuccheri residui in g/l:
0,2
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
15 - 18
Cuvée:
monovarietale
Affinamento:
Botte piccola
Dettagli sull'estensione:
rovere francese
Tempo di espansione in mesi.:
12
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:
8
Biologico, vegano, senza alcool, ecc.:
kosher
Stile:
fragrante , elegante
Abbinamenti cibo-vino:
carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana
Bicchiere consigliato:
Bicchiere Bordeaux
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Stile Bordeaux , classico
Tipo di chiusura:
Tappo di sughero
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG - DE-ÖKO-006 - Griegstrasse 75 Haus 23 - 22763 Hamburg - Deutschland
PID:
70336-IS-RW-CS-001-10.00
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