Wehlener Sonnenuhr Riesling Große Lage Kabinett - Schloss Lieser

Der Wehlener Sonnenuhr Riesling Große Lage Kabinett aus der Weinregion Mosel präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Hellgelb. Beim Schwenken des Glases zeigt dieser Weißwein eine wunderbare Brillanz, die ihn spielerisch im Glas tanzen lässt. Die erste Nase des Wehlener Sonnenuhr Riesling Große Lage Kabinett verwöhnt mit Aromen von Aprikosen, grünem Apfel und Zitrone. Die fruchtigen Noten des Bouquets ergänzen sich mit mineralischen Nuancen.

Der Wehlener Sonnenuhr Riesling Große Lage Kabinett kann ohne Zweifel als äußerst fruchtig und samtig beschrieben werden, da er mit einem köstlich lieblichen Geschmacksprofil produziert wurde. Am Gaumen begeistert die Textur dieses leichten Weißweins mit einem wunderbar schmelzenden Gefühl. Der Abgang dieses jungen Weißweins aus der Weinbauregion Mosel, speziell aus Lieser, hinterlässt schließlich einen angenehmen Nachhall. Zudem wird der Abgang von mineralischen Aspekten der kalkstein- und schieferhaltigen Böden begleitet.

Vinifikation des Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Große Lage Kabinett

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Riesling vinifiziert. Die Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen an der Mosel. Die Reben graben ihre Wurzeln tief in die Böden aus Kalkstein und Schiefer. Der Wehlener Sonnenuhr Riesling Große Lage Kabinett ist ein typischer Alte Welt-Wein, da er einen außergewöhnlichen europäischen Charme versprüht, der den Erfolg der Weine aus der Alten Welt eindrucksvoll untermauert. Nach der Lese gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie selektiert und behutsam gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung kann sich der Wehlener Sonnenuhr Riesling Große Lage Kabinett einige Monate auf der Feinhefe weiter entfalten.

Speiseempfehlung zum Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Große Lage Kabinett

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C, als perfekte Begleitung zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, Bananentrifle im Glas oder Kokos-Kefir-Creme.

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