Uhlbacher Götzenberg Riesling Kabinett - Aldinger

Der Uhlbacher Götzenberg Riesling Kabinett vom Weingut Aldinger stammt aus einer Großen VDP-Lage, die höchste Qualitätsstufe des Verbands deutscher Prädikatsweingüter. In das Glas gelangt dieser süße Spitzenwein mit einer hellen zitrusgelben Farbtönung. Die Nase dieses hervorragenden Weißweins wird von Aromen wie Quitte, weißem Weinbergpfirsich und frischer Limette dominiert. Mineralische sowie blumige Nuancen ergänzen das Bouquet dieses herausragenden Kabinetts.

Am Gaumen präsentiert sich Aldingers Riesling Kabinett aus dem Uhlbacher Götzenberg mit einer bemerkenswerten Leichtigkeit, gepaart mit einem außergewöhnlichen Spiel von Süße und Säure. Ein fabelhafter Weißwein, der die beeindruckenden Qualitäten eines leichtfüßigen Kabinetts eindrucksvoll zur Geltung bringt.

Vinifikation des Aldinger Uhlbacher Götzenberg Riesling Kabinett

Dieser Riesling Kabinett aus der Großen VDP-Lage Uhlbacher Götzenberg gedeiht auf erstklassigen Sandsteinböden mit Kalkeinlagerungen. Nach der Lese werden die Riesling-Trauben im Großen Holzfass bei 12-14°C kühl vergoren.

Speiseempfehlungen zum Götzenberg Riesling Kabinett von Aldinger

Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Kabinett-Riesling zu fruchtigen Desserts, zu Weichkäse oder auch zu scharf-würzigen Thai-Currys.

Prämierungen für den Götzenberg Kabinett Riesling von Aldinger

• Falstaff: 91 Punkte für 2018
• Falstaff: 90 Punkte für 2017

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