Steingrube Müller Thurgau Kabinett - Winzergenossenschaft Jechtingen

Der Steingrube Müller Thurgau Kabinett aus der Feder von Winzergenossenschaft Jechtingen aus Baden präsentiert im geschwenkten Glas eine brillante, hellgelbe Farbe. Die Nase dieses Weißweins aus Baden zieht in den Bann mit Noten von Physalis, Guave, Papaya und Gallia-Melone. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen grüne Paprika, mediterrane Kräuter und Garrigue hinzu.

Der Winzergenossenschaft Jechtingen Steingrube Müller Thurgau Kabinett offenbart uns am Gaumen einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was nicht ohne Grund auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar seidig. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Steingrube Müller Thurgau Kabinett mit samtigem Mundgefühl, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Baden, genauer gesagt aus Jechtingen, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Winzergenossenschaft Jechtingen Steingrube Müller Thurgau Kabinett

Dieser Wein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Müller-Thurgau. Für diesen wunderbar eleganten sortenreinen Wein von Winzergenossenschaft Jechtingen wurde nur bestes Lesegut verwendet. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Steingrube Müller Thurgau Kabinett für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Steingrube Müller Thurgau Kabinett von Winzergenossenschaft Jechtingen

Erleben Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, fruchtiger Endiviensalat oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

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