Saigner Rosé trocken - Weingut Lergenmüller

Der Saigner Rosé aus der Weinregion Pfalz präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Himbeer-Rosa. Nach einer kurzen Zeit im Glas entfaltet dieser Roséwein aus der Alten Welt herrlich intensive Aromen von Orange, Limette, Pink Grapefruit und Nashi-Birne, abgerundet mit Noten von schwarzem Tee, Vanille und Zimt.

Der Saigner Rosé vom Weingut Lergenmüller zeigt sich dem Weinliebhaber wunderbar trocken. Dieser Roséwein ist dabei keineswegs grob oder karg, wie man es bei einem Wein im höheren Preissegment erwarten könnte. Mit seiner ausgeprägten Fruchtsäure offenbart sich der Saigner Rosé am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Roséweins aus der Pfalz begeistert schließlich mit einem schönen Nachhall.

Vinifikation des Saigner Rosé vom Weingut Lergenmüller

Der elegante Saigner Rosé aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Spätburgunder. Nach der Traubenlese gelangen diese schnell ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Danach reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Weingut Lergenmüller Saigner Rosé

Dieser Roséwein aus Deutschland sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er harmoniert perfekt als Begleitwein zu Spargelsalat mit Quinoa, Gemüsesalat mit roter Beete oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.

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